Limonada Brasileña

¡La limonada brasileña es un alimento básico de verano! Con esta ola de calor entre nosotros, todos necesitamos tantas bebidas refrescantes como podamos tener en nuestras manos, ¡y esta seguramente será una victoria! Es brillante y picante, es dulce y es deliciosamente cremoso gracias a la leche condensada azucarada. ¿Quién podría resistirse?

Una receta de limonada única

¡Esta limonada brasileña es un giro tan sabroso en la limonada clásica! Todos hemos probado la versión básica de limonada con agua, jugo de limón o lima y azúcar (u otro edulcorante), pero ¿alguna vez has agregado leche condensada azucarada a la mezcla? Funciona de maravilla, ¡me encanta esta bebida!

Limonada Brasileña a mi manera

He probado la limonada brasileña de muchas maneras diferentes a lo largo de los años. Lo más común con las recetas de limonadas brasileñas que encontrará (de todos modos.), Se agregan limas enteras a la licuadora. ¡Habla de AMARGO!

Esa médula blanca está repleta de sabor amargo, por lo que, por supuesto, tiene sentido si la mezclas (aunque esté escurrida) que la arruinará.

Entonces, hace años, después de probar las limas enteras, pasé a la ralladura de lima (y la mezclé con la mezcla y luego la escurrí después) y luego me di cuenta de que la ralladura de lima todavía agregaba un toque de amargo y a mis hijos no les gustó ¡así que ahora lo hago solo con el jugo de lima y es perfecto!

Ingredientes para esta limonada

1.  Limas frescas (necesitará bastantes y busque las semiblando, grandes y jugosas)
2. Agua fría
3. Leche condensada azucarada
4. Azúcar granulada
5. Hielo

Como hacer esta limonada Brasileña

1. A una licuadora agregue 3 tazas de agua, jugo de limón, leche condensada azucarada y el azúcar.
2. Licua hasta que esté bien combinado y espumoso. Después agregue la última taza de agua.
3. Sirva inmediatamente sobre hielo para que no se separe.

Entonces, ¿quién está listo para hacer un poco y tomar un vaso grande? Sé que estoy listo para más, este clima de 100 grados es demasiado para mí. Esta es una de las bebidas más refrescantes en un día caluroso, ¡confía en mí! Solo asegúrate de tener suficiente hielo.

Porciones: 5

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Ingredientes

4 tazas de agua fría, dividida

3/4 taza de jugo de lima fresco

3/4 taza de leche condensada azucarada

1/4 taza de azúcar granulada

Hielo, para servir

Instrucciones

1. A una jarra de la licuadora agregue 3 tazas de agua, jugo de limón, leche condensada y azúcar.

2. Mezcle a baja velocidad hasta que esté bien combinado y espumoso, vierta la última taza de agua y revuelva rápidamente.

3. Verter sobre hielo en una jarra en vasos individuales, servir inmediatamente.

Fuente de receta: Cocina con clase

Notas de receta

Receta actualizada en julio de 2018